Калькулятор йодного числа

Проверено командой CalculatorHub, отредактировал James Graham. Методика: NIST Chemistry WebBook. Последняя проверка: 2026-07-14.

Этот инструмент использует зависимость IV (g I2/100 g) = (n × 253,81 × 100) / MW, где n - общее число двойных связей C=C на молекулу, 253,81 g/mol - молярная масса I2, а MW - молярная масса жира в g/mol. mmol I2 на грамм = IV / 253,81. Он использует входные значения (Общее число двойных связей C=C в молекуле в связи, Молекулярная масса жира в g/mol) и возвращает следующие результаты: Iodine value (g I2/100 g), mmol I2 per gram. Поскольку это детерминированное правило, а не данные, специфичные для конкретной страны, результат никогда не меняется: одни и те же входные данные всегда дают один и тот же результат, проверяете ли вы упражнение, настраиваете конфигурацию или сверяете другой инструмент. Введите свои значения в поля ниже, и результат обновится мгновенно; вы также можете поделиться постоянной ссылкой с уже заполненным расчётом, что удобно для преподавания, отчётов или совместной работы. Например, при Общее число двойных связей C=C в молекуле = 3 связи, Молекулярная масса жира = 885 g/mol результат равен 86,04 g I²/100 g, а пример расчёта ниже показывает каждый шаг, чтобы вы могли проследить вычисление и повторить его вручную. Этот метод - стандартная форма, задокументированная источником NIST Chemistry WebBook, а подпись над каждым результатом показывает дату его последней проверки. Этот инструмент предоставляет общую информацию и не заменяет профессиональную консультацию в области инженерии, медицины, финансов или науки; всегда проверяйте важные результаты по первоисточникам и на основе собственного суждения.